คลังเก็บป้ายกำกับ: พรรณไม้ไทย

ดอกอัญชัน สารพัดคุณประโยชน์ที่ควรมีคู่บ้าน

ถ้าเกิดคุณกำลังมองหาไม้ประดับสักต้น มาตกแต่งให้บ้านของคุณ


นั้นมีสีหลากหลายและยังสวยงาม โดยที่ยังสามารถใช้ประโยชน์ได้อีกด้วยละก็พวกเราขอชี้แนะให้ท่านรู้จักกับต้น อัญชัน ไม้เลื้อยเสริมแต่งที่มากด้วยคุณค่าและก็ยืนยันว่า เป็นที่ชอบใจอกพึงใจกันทุกบ้านทุกเรือน ซึ่งต้นอัญชันนั้นมิได้มีดีเพียงแต่สีน้ำเงินอมม่วง หรือเรียกกล้วยๆว่าสีอัญชันอันสะดุดตาเป็นเอกลักษณ์ ของมันแค่นั้น

แม้กระนั้นยังซ่อนเร้นไปด้วยคุณประโยชน์ทางยา ซึ่งสามารถใช้ได้ทุกเพศทุกวัย เอามาบริโภค หรือ อุปโภคได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าได้รู้ถึงคุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากมันอย่างครบถ้วนแล้วละก็ยืนยันได้ว่าคุณอาจ ต้องการจะปลูกมากขึ้นอีกหลายๆต้นอย่างยิ่งจริงๆ

ต้นอัญชัน มีชื่อทางด้านวิทยาศาสตร์ว่า Clitoria ternatea L มีบ้านเกิดเมืองนอนอยู่ในประเทศแถบอเมริกาใต้ แม้กระนั้นถูกนิยมนำมาปลูกในไทยจนถึงแทบถูกดูเป็นพรรณไม้ไทยโบราณไปแล้ว
ซึ่งต้อนอัญชันนั้นถูกจัดอยู่ในเครือญาติไม้เลื้อย ลักษณะต้นเป็นเถา เหมาะสมแก่การปลูกเลื้อยแต่งแต้มรอบๆที่มีอุปกรณ์ให้ยึดเกาะยกตัวอย่างเช่นรั้วบ้าน

ทั้งยังเป็นพืชที่เจริญวัยได้ดิบได้ดีแม้อยู่ในทำเลที่ตั้งเขตร้อน และก็ยังมีคุณลักษณะจัดเป็นไม้ล้มลุกก็เลยดูแลได้อย่างง่ายๆนัก เหมาะสมแก่การปลูกไว้ในเขตบ้านพวกเราเป็นอย่างยิ่ง
โดยดอกรวมทั้งใบจะมีลักษณะใบเป็นใบประกอบ มีดอกสีฟ้า หรือ สีม่วงเข้ม รวมทั้ง ออกดอกออกผลลักษณะซึ่งคล้ายฝักถั่ว

รวมทั้งทีเด็ดที่มักทำให้ผู้คนต่างชอบใจใน ต้นอัญชัน ซึ่งก็คือดอกสีม่วงเข้ม ซึ่งมีสารแอนโทไซยานิน ข้างในดอก มีส่วนช่วยให้โลหิตไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงเส้นขนต่างๆตามร่างกายให้เจริญวัยก้าวหน้าเพิ่มขึ้น ก็เลยมักเอามาทาบริเวณแก้ม หรือคาง เพื่อหนวดเคราเจริญวัย
รวมทั้ง เอามาทาขนคิ้วให้เด็ก เพื่อเด็กมีขนคิ้วดกเข้มเมื่อโตขึ้น หรือเอามาทาบนหัวเพื่อผมดกดำ ซึ่งก็ได้ผลแม้กระนั้นไม่เหมือนกันไปสุดแต่คน บางบุคคลก็ได้ผลมากมาย หรือบางบุคคลก็ได้ผลน้อย

และก็อีกหนึ่งคุณประโยชน์เด่นของ ดอกอัญชัน มันก็คือการมีส่วนช่วยสำหรับเพื่อการบำรุงสายตา เหมาะสมกับผู้ที่ตาฝ้าฟาง จากการทำงานกับจอคอมพิวเตอร์ตลอดวัน
หรือผู้ที่มีโรคทางสายตา อย่างโรคต้อกระจก ต้อหิน ตาเสื่อมจากเบาหวานได้ เพราะเหตุว่ามีสารแอนโทไซยานิน ซึ่งช่วยชูระตุ้นการไหลเวียนเส้นโลหิตขนาดเล็กข้างในดวงตาได้ ทำให้การมองเห็มของคุณ แจ่มใสกระจ่างขึ้น

นอกเหนือจากนั้นส่วนอื่นๆของต้นก็ใช้เป็นยาได้ด้วยด้วยเหมือนกัน อีกทั้ง ราก ซึ่งใช้ในลัษณะของการช่วยทุเลาอาการ ตาเฉอะแฉะ ตาฝ้า ด้วยการนำไปรากไปถูกับน้ำไม่ หรือน้ำฝน หยอดลงบนดวงตา (เป็นความเชื่อแผนโบราณ ซึ่งในขณะนี้ที่มีอีกทั้งสารเคมีรวมทั้งมลพิษที่เปลี่ยน รวมทั้งวิธีการทำควรจะมีความสะอาดสูงไม่แปดเปื้อนเชื้อ ด้วยเหตุนั้นวิธีการแบบนี้ไม่สมควรที่จะกระทำเองโดยพละการซึ่งส่งผลเสี่ยง)
และก็เม็ดก็ยังคงใช้เป็นยาระบายได้ดิบได้ดีอีกด้วย

ดังนี้เว้นแต่ความงดงามตกแต่งบ้าน และก็คุณประโยชน์ทางยาแก้อาการทางสายตาหรือปลูกขนแล้ว ดอกอัญชัน ยังนิยมใช้ตกแต่งบนจานของกิน หรือ ของหวาน ในภัตาค้างรหรู

รวมทั้งการนำสีจากดอกอัญชันไปผสมของกินประเภทต่างๆอีกทั้งการใส่ลงไปในหม้อหุงข้าวเพื่อเพิ่มสีสัน หรือ ใส่ลงในแป้งของหวาน ทั้งยังยังนำไปล้างเพื่อทานสดคู่กับของกินต่างๆได้

กล่าวได้ว่า ประยุกต์ใช้คุณประโยชน์ได้อย่างพร้อม ทราบแบบงี้แล้ว คงจะต้องหามาปลูกไว้ที่บ้าน ซัก 2-3 ต้นซะแล้ว